Чрезмерная влажность воздуха, листьев и внутри среды выращивания — являются основными причинами грибков и вспышек плесени. Грибок распространяется через споры, которые переносятся по воздуху. Споры присутствуют везде вокруг нас и могут отсутствовать только в специальной отчищеном воздухе в соответствии со стандартами. Однако, соблюдение такого уровня качества воздуха практически достижимо только в лаборатории при использовании дорогих фильтров и отчистителей воздуха. Для садоводов есть своя первая линия обороны от таких грибков как серая плесень, мучнистая роса, и заключается она в том, чтобы не дать появится условиям, позволяющим спорам колонизироваться.
1. Поддерживайте влажность воздуха около 60-80%
2. Обеспечивайте правильную вентиляцию — поддерживайте движение воздуха в саду!
3. Удаляйте все мертвые и умирающие органические материалы (листья и стебли)
4. Никогда не переливайте воды слишком много!
Можно принять дополнительные профилактические меры, чтобы избежать вспышек грибков. Эти меры включают в себя обработку порошками серы и меди, однако следует очень осторожно пользоваться ими, так как они могут очень быстро навредить молодым растениям, если используются чрезмерно. Если грибки стали постоянной проблемой в вашем саду, даже используя профилактические меры, у вас не остается выбора, кроме использования фунгистатов или фунгицидов.
Ботритис или серая плесень — наиболее распространенный грибок, ставший чумой для садовых растений. Это проблема, с которой я знаком слишком хорошо. В июле 2002, после двух недель дождя я потерял весь урожай огурцов из-за этого грибка. Хотя стабилизатор влажности в моей теплице обеспечивал хороший воздухообмен днем и ночью, поступал влажный и прохладный воздух. Так как это было в середине июля, в моей системе голландских корзин был установлен полив в расчете на солнечные и жаркие дни и сухой воздух. А когда солнце закрывают облака, влажность воздуха повышается почти до 100%, транспирация замедлилась и эта комбинация событий привела к чрезмерной влажности. Так как ботритис существует в воздухе всегда, комбинация этих двух условий послужила быстрой вспышке заболевания. Это был горький урок для меня, который я выучил. Так что, если попадете в похожие условия, будьте готовы.
Молодую плесень можно удалить с растений с помощью сухой, мягкой тряпки. Убедитесь, что удалили все мертвые и отмирающие растения из сада, так как они будут первыми, на которых проявится ботритис.
Серая плесень, более известная как боритритис показана здесь на этом упавшем стебле огурца. Причиной была комбинация перелива и избыточной влажности в теплице.
Мучнистая роса процветает в районах с холодными областями и повышеной влажностью, особенно после длительных периодов дождей, которые создают проблему поддержания оптимальной влажности. В коммерческих теплицах используют серу для борьбы с этой проблемой, сжигание серы изменяет рН на поверхности листьев, делая их неподходящими для бактерий и плесени.
«Усыхание» (или падёж) это проблема, вызванная грибками, которые поражают ростки и корни, растущие в нестерильной, переувлажненной среде. Они в основном поражают меристем прямо над субстратом, в результате чего растение увядает и падает. Влажно-выглядящий темный стебель, немного «присыпанный» это знак пересыхания, как показано ниже на фото. Используйте только стерильные хорошо дреннируемые субстраты при проращивании семян и для дополнительной защиты используйте присыпку диатомовой земли (кизельгур ) поверх и вокруг меристем.
Избыточная влажность этого ватного кубика привела к падению нескольких ростков перца как показано здесь.
Не только грибки, но и печально известная грибная мошка и комары обожают такие же условия и будут сеять такой же хаос если все не остановить вовремя. Грибная мошка становится проблемой там, где существует перенасыщение субстрата. Несмотря на то, что взрослые насекомые доставляют лишь неудобства, для их личинок, которые находятся неглубоко под поверхностью, молодые и нежные корни являются лакомой добычей. Это может замедлять рост и послужить причиной болезней и грибковых вспышек. При выращивании в комбинации кокосового субстрата и перлита в голланодской системе или в автопоте, лучше насыпать верхние дюйм или два из субстрат-камня, который сохранит поверхность сухой и убережет от мошки и большинства грибков, так как субстрат помогает выводить избыточную влажность с поверхности. Используя слой субстрата как верхушку также сохранит легкий субстрат в горшке при выращивании в открытых садах и защитит от ветра и дождя, а также снизит потери при испарении под интенсивным освещением. Водоросли будут расти в местах стоячей воды, на избыточно влажной поверхности и освещении. Они будут расти внутри резервуаров и внутри корзин, на которые будет попадать прямой свет. Так как водоросли — это тип растений, они также будут потреблять питательные вещества и продолжать расти, если их не остановить. В резервуаре они появляются в виде неприятной слизи. А при появлении на корнях они будут конкурентами за пищу и кислород. Водоросли также могут появится на поверхности растительного субстрата и должны стать сигналом для садовода к принятию мер. Постарайтесь удалить водоросли и попробуйте определить причину чрезмерной влажности поверхности. Как правило, после сбора урожаев и удаления растений всегда отчищайте вашу систему с помощью 10% раствора хлорки, чтобы убить появившиеся бактерии и водоросли.
Водоросли растут очень быстро при падении света и доступности влаги. Перед вами молодая водяная лилия, удушаемая водорослями в искусственном пруду. Представим, что если бы пруд был наполнен питательным раствором! Так как мы не можем убирать питание гидропонных систем, избегайте попадания прямых солнечных лучей на питательный раствор.